Pernambucanas Agauchadas do Pará

Pernambucana EU, Gaúcha Paty, Paraense Sarah. Uma verdadeira omelete de culturas. nordeste, norte e sul trocando experiências. Devemos isso a pensão do Sr Egon não é meninas? Lugar onde fui parar logo após sair do hotel. Viver com culturas e costumes diferentes não é fácil, mas é importante. Todas longe da família, longe de Casa, sim com “C” maiúsculo, como diz o Rafa (aquele da minha inspiração), a casa que deixamos. Nosso consolo mesmo era lembrar da família, dos amigos, da cidade que ficou, mas que precisa ser lembrada pra não ficar num simples esquecimento.

Cada uma com objetivos distintos, mas buscando a felicidade. Vivemos como uma família, podemos dizer irmãs, que sempre consideramos uma família, a família em joinville – e isso ta no nosso orkut.

Nossa diversão – vocês não vão acreditar – era ir ao supermercado (Giassi ou Big) comprar besteiras para colocar dotes culinários em pratica. Imaginem só o que saía, tantos costumes, formas e sabores distintos, mas vale lembrar que somente eu e a paty nos metíamos a esquentar a barriga no fogão, a sarah... bom acho que ela perdeu o endereço da cozinha..... não! esperem! não posso deixar de relatar sua grande habilidade, ela é ótima em lavar a louça, porque normalmente eu e a paty tomamos umas cervejinhas, durante a alquimia de sabores e alguém tinha que arrumar a cozinha.

Não era apenas na culinária que trocamos experiências, em tudo inclusive nas gírias especificas de cada região, e voltávamos a culinária. Tinha horas também que conversávamos sobre os gatinhos (uau!), mas não tinha jeito, alguém sempre comentava que um dia foi jantar num restaurante tal e tal, e a maldita culinária não saía das conversas “madrugadais”, musicas e novamente a culinária.....enfim tudo que conversamos sempre voltava ao assunto crucial da comida. Isso nos rendeu uns kilinhos. De qualquer forma posso atribuir a uma nacionalidade única a “Pernambucana Agauchada do Pará” uma mistureba só.


P.S. Pena que a paty, teve que voltar pra POA, ficamos apenas eu e a sarah morando na mesma pensão do Sr Egon, porém o laço familiar (por afinidade) jamais será quebrado.